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Weingut R&A Pfaffl Weinviertel DAC Reserve, 13,5 vol.%, trocken

Eine deutliche Pfeffer-Würze, begleitet von charmanten Orange- und Ananasaromen, kündigt bereits in der Nase die Komlexität des Hundsleiten an. Am Gaumen erreicht die Vielschichtigkeit ihren Höhepunkt, hier trifft Pfeffer auf Mineralität und Zitrus auf Apfel. Das reichhaltige Bukett wird mit jedem Schluck deutlicher, und [...]

Der Cuvée Fringilla besteht aus den beiden Partnern Zweigelt und Blaufränkisch, abgerundet mit etwas St. Laurent und Cabernet Sauvignon. Ausgebaut wurde dieser Wein 18 Monate im neuen Eichenfass – dies verleiht ihm gemeinsam mit der hohen Traubenreife den Tiefgang und die Charakteristik.

Ein Wein für besondere Stunden – körperreich, kräftig strukturiert und dennoch bereits jetzt angenehm [...]

Dass der 2003er von Château Lynch-Bages ein großer Erfolg würde, durfte man erwarten. Der Wein duftet verführerisch nach süßer Kokosnuss und Kaffee. Der Geschmack ist fleischig, saftig und gefällt spontan.

  Der Wein dieses 89 Hektar großen Gutes auf der Anhöhe von Bages, das sich seit 1934 im Besitz der Familie des Jean-Michel Cazes befindet, genießt [...]

Land: Frankreich Region: Alsace Jahrgang: 2004 Produzent: Leon Baur Traubensorte: Gewürztraminer Abfüllung: 75cl

Beschreibung: Diese Geschmacksbombe explodiert förmlich im Gaumen! Er wird aus Trauben des Grand Cru Pfersigberg (Pfirsichberg) in Eugisheim gemacht und ist ein Prachtexemplar für Gewürztraminer-Liebhaber. Serviervorschläge: Foie gras, [...]

Produzent: Braida/Giacomo Bologna, Rocchetta Tanaro Herkunft: Italien, Piemonte Traubensorten: Barbera

Strahlendes Purpur mit violetten Reflexen. Zeigt sich in der Nase bereits offen und opulent, fast wie ein kleiner “Bricco della Bigotta”. Brombeeren, Würze, Kirschen, feine Röstaromen. Im Gaumen sehr komplex, ausgewogen, perfekt eingebundene Säure, feingliedrige Tannine, sehr elegant mit langem Abgang.

Flaschengrösse: 75 [...]

Degustationsnotiz Dichtes Purpur mit rubinem Rand. Reife Pflaumen und dunkle Kirschen in der tiefgründigen Nase, unterlegt mit dezentem Barriquetoasting an geröstete Nüsse und Kaffee erinnernd. Eleganter Auftakt mit samtigem Extrakt und reifen Tanninen, kontinuierlicher Fruchtdruck auch in der gaumenfüllenden Mitte, perfekt ausgereifte blaue und schwarze Frucht, nun auch Karamell und Pflaumenmus, verblüffende Pomerol-Affinität [...]

Bezeichnung: Ronco dell’Angelo Merlot del Ticino

Traubensorte: Merlot

Weintyp: Fruchtbetonter Rotwein Degustationsnotiz: Dunkles Rot. Frischer, delikater Kirschenduft. Verschwenderischer Gaumen mit Himbeernoten. Füllig bis ins lange Finale. [...]

Rebsorten
Pinot Noir

Herkunft
Gemeinde Malans, Bündner Herrschaft, Kanton Graubünden, Schweiz

Über den Wein
Das majestätische Schloss Bothmar wurde ums Jahr 1500 erbaut und ist seit über 200 Jahren im Besitz der Familien von Salis. Seine vorzüglichen Lagen auf Schieferböden, mit Blauburgunder-Reben bestückt, zählen zu den Spitzengewächsen der Bündner Herrschaft. Die Trauben werden traditionell an der Maische vergoren und im Edelstahltank [...]

Die Weine der Top 100 Liste wurden nach Qualität, Preis, Verfügbarkeit sowie "excitement" [...]

Name: Museum Real Reserva Cigales DO Jahrgang: 2004 Herkunft: Spanien, Cigales DO Traubensorte: Tempranillo Farbe: Rot Trinkreife: innert 8 Jahren Service: 18° Inhalt: 75cl

Charakter: Rote [...]